Аналізатор АМДФ-1А випускається російською компанією АТ "НПК" МІРА" г. Краснодар.
Аналізатор призначений для точного вимірювання масової частки фосфоліпідів в рослинних оліях (соняшниковій, кукурудзяній, соєвому і рапсовій) в лабораторних умовах. Прилад АМДФ-1А застосовується для оперативного контролю якості рослинних масел. І дуже затребуваний в олійно-жировій промисловості. Так як необхідно безпосередньо в процесі виробництва і очищення масла перевіряти масову частку фосфоліпідів.
Аналізатор складається з датчика і вимірювального перетворювача .Датчік включає в себе два сталевих електрода, платиновий термоперетворювач, вбудований в електроди, і штангу.Ізмерітельний перетворювач на передній панелі має дисплей і кнопки управління, на задній - роз'єми для кабелів, що йдуть з датчика і з персонального комп'ютера.
Під час вимірювань на дисплей виводяться свідчення масової частки фосфоліпідів і температури.
Можливе дистанційне керування з комп'ютера, для чого аналізатори забезпечені послідовним інтерфейсом RS232
Прилад відноситься до кондуктометричним аналізатора рідини по ГОСТ 22171-90.
Принцип дії аналізаторів АМДФ-1А заснований на залежності значень електропровідності досліджуваного зразка рослинного масла від масової частки містяться в ньому фосфоліпідів (складних ліпідів).
Визначення вмісту фосфоліпідів в олії включає:
- підготовку зразка рослинного масла.
- вимір значення електропровідності зразка при постійному струмі;
- розрахунок вмісту фосфоліпідів за формулою, виходячи з калібрувальної кривої.
Вимірювання значення електропровідності зразка рослинного масла проводять при температурі 60,5 ° С, що дозволяє отримати більш точні розрахунки і проводити аналіз при температурі здійснення технологічних процесів, тобто використовувати метод для оперативного контролю масової частки фосфоліпідів «в потоці» безпосередньо до і після технологічних процесів виробництва.
Принцип роботи аналізатора АМДФ-1А
заснований на вимірюванні опору і температури масла.
Для проведення вимірювань необхідно мати додаткові кошти вимірів і приналежності:
- стакан термохімічно стійкий Н-1-800ТХС по ГОСТ 25336-82;
- електроплита для нагріву зразка;
- сушильну шафу.
Масло на електроплиті в термостійкому склянці нагрівається до температури 100 С⁰.
Гаряче масло фільтрують в сушильній шафі при температурі 90-95 С⁰.
І встановлюються на магнітну мішалку.
У гаряче масло температурою не нижче 85 С⁰ опускають датчик.
Після чого запускається процес вимірювання.
У цей період на індикації приладу виводитися тільки температура з датчика.
Як тільки температура досягає 63 С⁰ на індикаторі відображаються символ «К», що позначає початок контролю зміни температури. І якщо масло буде швидко остигати, прилад видасть звуковий сигнал, а на індикації з'явитися попередження.
По досягненню 60,5 С⁰ починається процес вимірювання опору масла.
Вимірювання закінчуються при t 60 С⁰, і на індикацію виводитися результат MDF (масова частка фосфоліпідів). Натисканням кнопки «%» можна отримати значення ppmP.
Весь аналіз займає 15-20 хвилин.
На даний момент аналізатор АМДМ-1А ми можемо порівнювати тільки з аналізатором АМДФ-УА українського виробництва.
Відмінні риси у нього такі:
АМДФ-1А прилад стаціонарний і процедура вимірювання проводиться в лабораторії.
До вимірювального блоку датчик підключається через кабель з роз'ємом RJ-45.
Тому є можливість поставити вимірювальний перетворювач подалі від магнітної мішалки, щоб він не паскудився в маслі.
Датчик можна легко і швидко відключити для того, щоб його промити і знежирити. І це одне з найбільших переваг цього аналізатора. Що робить його зручним у використанні і надійним в експлуатації. АМДФ-УА прилад переносний. Вимірювальний блок прикручується безпосередньо до датчика через роз'єм GX16-4. І процес очищення датчика лаборант виконує, чи не відкручуючи його від вимірювального блоку. Тому що легко і швидко відкрутити вимірювальний перетворювач від датчика не вийде. При цьому на вимірювальний перетворювач буде потрапляти розчинник, і це може привести до його несправності. До того ж він буде бруднитися маслом. Що теж не дуже добре.
Вимірювальна плата розроблена на процесорі фірми ATMEL 89С51 з вбудованою EEPROM пам'яттю і 16 бітному АЦП AD7715.
Для правильної роботи приладу потрібно дотримуватися просте правило:
Аналізатор тримати в чистоті і ОБОВ'ЯЗКОВО добре знежирювати датчик після проведення кожного аналізу.